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Algunas de las recetas con cochayuyo

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Aperitivo de cochayuyo con ajo y perejil  Ingredientes: cochayuyo, ajo, perejil, limón, aceite de oliva, sal. Preparación: Se pone a remojar el cochayuyo en agua el tiempo que consideremos necesario, según la textura deseada. Se escurre y se le hace un aliño con zumo de limón, ajo y perejil bien picado, aceite de oliva y un poquito de sal.

Asma como expresión de infecciones latentes no resueltas

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Tratamiento autorregulador específico del Sistema Inmunitario El asma es una enfermedad crónica que se caracteriza por ataques recurrentes de tos, silbidos que salen del pecho, sensación de opresión en el tórax y ahogo, que varían en severidad y frecuencia. Durante un ataque de asma se inflama el revestimiento de los bronquios provocando estrechez, por lo que entra y sale menos

DESCUBRIR EL COCHAYUYO

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¿Qué es el cochayuyo y en que se diferencia de las otras algas? Es un alga comestible de gran tamaño, llegando a medir hasta 15 metros de longitud. Su nombre científico es el de Durvillaea Antarctica y pertenece a la familia botánica de las phaeophytas o algas pardas. El cochayuyo tiene un aspecto totalmente diferente a las algas que se

SOPA DEPURATIVA DE APIO

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Te comparto la receta de está fantástica sopa depurativa, ideal para tomar después de practicar deporte durante el proceso de limpieza de tu organismo. En cualquier proceso de limpieza del organismo es ideal practicar deporte aeróbico de 3 a 4 veces a la semana, y si puede ser en ayunas mejor. De esta forma favorecemos la circulación sanguínea y la eliminación de

SALUD INTESTINAL, SALUD GLOBAL Y TRATAMIENTO DIETÉTICO

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La nutrición es uno de los factores que más influyen en nuestra salud a partir de lo que sucede en nuestros intestinos, lugar donde los alimentos finalizan su transformación para poder ser absorbidos e incorporados a nuestro organismo con el objetivo de mantener nuestro cuerpo y nuestra actividad diaria. A continuación, explicamos un caso clínico que ilustra como un tratamiento

Futuro de Bien Estar

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El centro Integral, Medicina Integrativa y Escuela de Salud cumple 33 años de historia Cuando casi nadie usaba el término “integral” para adjetivar la salud, cuando “naturista” u “homéopata” eran complementos extraños para la palabra “médico”, un grupo de jóvenes se lanzó a escribir un lienzo en blanco y crearon en Barcelona el primer centro de medicina integrativa. Querían