cochayuyo

receptes alga Coyayuyo

Algunes de les receptes amb cochayuyo

Aperitiu de cochayuyo amb all i julivert Ingredients: cochayuyo, all, julivert, llimona, oli d’oliva, sal. Preparació: Es posa a remullar el cochayuyo en aigua el temps que considerem necessari, segons la textura desitjada. S’escorre i se li fa un amaniment amb suc de llimona, all i julivert ben picat, oli d’oliva i una mica de sal. Es deixa macerar una

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